Perkant jūros gėrybes ar vėžiagyvius, kad paruoštume tipišką Viduržemio jūros patiekalą, galime juos supainioti: galbūt žinome, kurios yra krevetės, o kurios – aštuonkojai, bet nelabai įprasta teisingai atskirti vėžiagyvius nuo moliuskų. Todėl šiame straipsnyje papasakosime apie kiekvienos šeimos ypatumus.
Kokie pagrindiniai vėžiagyvių ir moliuskų skirtumai?
Abu yra bestuburiai ir dauguma jų gyvena vandenyje: iki šiol turime abiem taksonominėms grupėms būdingų savybių. Taip pat galime nurodyti, kad jie naudojami vietinėje gastronomijoje ir priskiriami „vėžiagyviams“, nors vėžiagyvių ir moliuskų skirtumai yra gana žinomi.Mes jums juos parodome toliau.
1. Tai skirtingos taksonominės grupės
Visų pirma, kiekvienos grupės genuose turite ieškoti informacijos, kad įsitikintumėte, jog tai tikrai skirtingos gyvos būtybės. Visi moliuskai priklauso moliuskų prieglaudai, vienai iš „aukščiausių“ kategorijų, kalbant apie gyvybės medį. Apskaičiuota, kad šiame taksone yra apie 85 000 rūšių (ar daug daugiau).
Kita vertus, vėžiagyviai priklauso Arthropoda ir Crustacea pogrupiui. Tai reiškia, kad griežtai filogenetiniu požiūriu jo klasifikacija yra šiek tiek mažiau išsami nei moliuskų. Apskaičiuota, kad šiandien yra apie 45 000 rūšių.
2. Visi vėžiagyviai turi išorinį skeletą
Vėžiagyvių egzoskeletas yra viena iš pagrindinių jų savybių: kūnas yra „apvyniotas“ savotišku kietu apvalkalu, kuris juos apsaugo ir kurį jie išmeta augdami.Vietoj to, moliuskai turi minkštą kūną; vienas žinomiausių pavyzdžių yra sraigė, kurios „skydas“ nuo galimų išpuolių yra kiautas.
Nors kai kurių moliuskų kiautai yra išoriniai ir funkciniu lygmeniu laikomi egzoskeletais, kiti egzemplioriai pateikia šias internalizuotas struktūras kaip kalcio nuosėdas ir neturi jokio apsauginio sluoksnio. Ryškus to pavyzdys yra sepijos.
3. Moliuskai turi vieną pėdą
Šis organas yra išskirtinis moliuskams ir laikui bėgant jis išsivystė. Pėda yra aprūpinta galingu ir sudėtingu raumenynu, leidžiančiu plaukioti, judėti ir medžioti. Pavyzdžiui, šliužai turi labai galingą pėdą, kuri išskiria gleives, o tai užtikrina hidrataciją ir judėjimą.
Savo ruožtu vėžiagyviai turi kelias poras gerai besiskiriančių kojų, kuriomis jie juda iš vienos pusės į kitą. Daugelis iš jų yra dešimtkojai, tai yra, jų kūne yra 10 kojų.
4. Vėžiagyviai turi atskirą lytį
Reprodukcija yra dar vienas idealus biologinis požymis, leidžiantis nustatyti vėžiagyvių ir moliuskų skirtumus. Nors abu tai daro per kiaušinėlius (jie yra kiaušialąsčiai), vėžiagyviai paprastai dauginasi dvinamis: rūšiai tęsti reikia patino ir patelės.
Moliuskų atveju daugelis jų yra hermafroditai, pvz., šliužai, todėl, jei reikia, gali gaminti kiaušinėlius arba spermą. Taip pat labai svarbu, kad daugintųsi du individai.
Šiai taisyklei visada yra išimčių, nes yra hermafroditinių vėžiagyvių ir dvinamių moliuskų. Bet kuriuo atveju manoma, kad iki 40% moliuskų genčių turi nuoseklų hermafroditą.
5. Moliuskai turi dantytą struktūrą
Moliuskų radula yra savotiškas „liežuvis“ su mažais dantimis ir raumenimis, kurie gali išeiti iš burnos ir veikti kaip uolų ar akmenų grandiklis. Šios grandymo struktūros sudarytos iš chitino.
Vėžiagyvių atvejis yra šiek tiek kitoks, nes jie yra žandikauliai nariuotakojai su skirtingomis dalimis, kurios specializuojasi kiekvienos rūšies trofinėje strategijoje. Visais atvejais jiems trūksta radulio.
6. Vėžiagyviai susideda iš trijų dalių
Kūnų pasiskirstymas yra dar vienas iš vėžiagyvių ir moliuskų skirtumų. Vėžiagyviai turi tris sritis: galvą, krūtinę ir pilvą, kurios labai gerai skiriasi. Moliuskai neturi aiškiai segmentuoto kūno, o kai kurie gali būti apsaugoti kiautu.
Nepaisant to, moliuskų kūną taip pat galima suskirstyti į dalis. Paprastai tai yra galvos, pėdos ir visceralinė masė.
7. Moliuskai yra jūriniai arba sausumos
Nors dauguma moliuskų rūšių gyvena jūroje (moliuskai, austrės, kalmarai ir aštuonkojai), yra ir kita didelė grupė (įskaitant sraiges ir šliužus), kurių buveinė yra antžeminė. Mes kalbame apie pilvakojus, apie 75 000 gyvų rūšių, tarp kurių yra keletas, gyvenančių tik sausumoje.
Kalbant apie vėžiagyvius, jie visi yra vandens gyvūnai, išskyrus sėjamąsias vabzdžius, taip pat žinomas kaip lygiakojai (grupė Isopoda, pobūris Oniscidea). Pasaulyje paplitusi daugiau nei 3700 lygiakojų rūšių, nors jos sudaro mažumą šioje taksonominėje grupėje.
Oniscidų lygiakojai arba miltiniai yra antžeminiai, tačiau jie gyvena labai drėgnoje ir tamsioje aplinkoje.
8. Vėžiagyviai turi žiaunas krūtinėje
Abi gyvūnų grupės kvėpuoja vienodai: per žiaunas. Skirtumas yra jų vieta kūne. Vėžiagyvių kraujagyslinius audinius, kurie veikia kaip „plaučiai“, galima rasti krūtinės ląstoje, o moliuskų – blyškiojoje ertmėje, užpakalinėje kūno dalyje.
Vėlgi, yra ir kitų šios taisyklės išimčių: yra plaučių formos moliuskų, kaip kai kurios sausumos sraigės. Kita vertus, praktiškai visi vėžiagyviai mankština žiauninį kvėpavimą.
9. Moliuskai minta mikroorganizmais
Maistas priklausys nuo rūšies, kuriai priklauso kiekvienas egzempliorius, nors yra dvi skirtingos moliuskų klasės: viena vertus, turime filtrų tiektuvus, kurie minta vandenyje plūduriuojančiais mikroorganizmais, o kita vertus. naršyklės, kurios radule braukia akmenis.Dauguma taip pat gali praryti mėsą.
Vėžiagyviai taip pat minta mikroorganizmais, tačiau dauguma kaip pagrindinį maisto š altinį renkasi negyvus gyvūnus, smulkius bestuburius ir mažas žuvis.
Pažymėtina, kad moliuskų virškinimo sistema yra daugiau ar mažiau tokia pat sudėtinga kaip vėžiagyvių, nes abu turi skrandžio vamzdelį, stemplę, skrandį, žarnyną ir išangę; viskas labai gerai išvystyta (apskritai). Tačiau lamelibranch ir dvigeldžiai moliuskai turi šiek tiek kitokią konformaciją.
10. Skirtingos lervos stadijos
Kaip ir kituose punktuose, kiekvieno vėžiagyvio ar moliusko gyvavimo ciklas priklauso nuo rūšies. Bet kuriuo atveju galima apibendrinti, kad vėžiagyvių lervos stadija yra nauplius, o moliuskų – trochoforo lerva.
Kaip matote, vėžiagyviai ir moliuskai turi daug skirtumų.Vėžiagyviai yra segmentuoti bestuburiai, turintys kietą egzoskeletą ir gerai diferencijuotą kūno plokštumą, o moliuskai turi minkštas dalis, o jų kūnai yra labiau išsklaidyti anatominių ribų požiūriu. Bet kokiu atveju abu gyvūnai įdomiausi.