Yra keletas kintamųjų, kurie turi įtakos paukščių dedamų kiaušinių skaičiui ir jų dažniui. Kai kurie, pavyzdžiui, strazdai, tikisi, kad sąlygos yra tinkamos auginti jauniklius. Pavyzdžiui, paukščių tinkleliai nuo uodų kiaušiniai tik kartą per metus. Bet kiek laiko reikia, kad višta dėtų kiaušinius? Kiek kiaušinių jis deda per dieną?
Vištų dedeklių istorija
Atsakymas yra taip, vištos gulėjo kiaušiniai kiekvieną dieną. Gaidžio buvimas ar nebuvimas priklauso ne nuo to, o nuo šių patelių hormoninio ciklo. Bet kokiu atveju, dabartinė laisvai laikoma višta yra beveik genetinės atrankos produktas per visą istoriją.
Vištos ir kiaušinio istorija prasidėjo prieš 9000 metų Azijoje. The „Gallus Bankiva“ ji dėjo kiaušinius kartą per metus, po 12 rinkinių. Kiaušinis kaip maistas Europos populiacijose pradėjo plisti XIX amžiaus pabaigoje. Dėl to sumažėjo šių paukščių rūšių įvairovė.
Paukštininkystė labiausiai išnaudoja Naujojo Hampšyro ir Leghomo veislių vištas, tiek jų kiaušiniams, tiek jaunikliams. Jei seniai vištos padėjo 12 kiaušinių, tai šiandien jų yra apie 300 per metus.
Vištos ciklas arba kas yra kiaušinis?
Kodėl vištos kasdien deda kiaušinius? Šios patelės gimsta su maždaug 4000 folikulų ar būsimų kiaušinių kairėje kiaušidėje. Nuo keturių iki šešių mėnesių jie pradeda ovuliacijos ciklą; vištų hormoninis ciklas trunka 10 savaičių.
Per kiekvieną laikotarpį subręsta iki 10 kiaušinių. Vištos kiaušinius deda kas 24–26 valandas, nes ciklai sutampa. Šis nuolatinis ir sudėtingas vidinis procesas trunka dvejus metus; Tai laikoma vištų dedeklių laiku arba „naudingu tarnavimo laiku“.
Kaip yra kiaušiniai vištos viduje?
Šviesos buvimas sukelia hormonų sekreciją vištoje kurie skatina folikulo išsiskyrimą. Kitaip tariant, jūsų kūnas yra pasirengęs veikti saulės dirgiklių akivaizdoje. Folikulo brendimas kiaušinyje prasideda nuo trynio.
Kiekviename trynyje yra 10 dienų įvairių maistinių medžiagų: gliukozės, vandens, riebalų, baltymų kaupimosi rezultatas. Jei kiaušialąstė būtų apvaisinta, trynyje esančios maistinės medžiagos padėtų viščiukui vystytis; Reikėtų pridurti, kad jaunikliai gyvena ir vystosi kiaušinio viduje 21 dieną.
Trynio tonas priklausys nuo vištienos maisto kokybės. Aplink trynį susidaro į želė panaši ir skaidri medžiaga: balta, kuri padėtų apsaugoti embrioną.
Po 25 valandų trynys yra pasirengęs palikti kiaušidę. Maždaug 60 centimetrų ilgio kiaušialąstė, išskirdama baltymus, sudaro tris baltos spalvos sluoksnius; kartą gimdoje, apvalkalo sukūrimas užtruks apie 14 valandų.
Šis apsauginis apvalkalas pagamintas iš kalcio karbonato ir turi oro poras. Pagaliau, lukšto poros yra padengtos prieš išeinant į lauką, kad nepatektųbakterijų. Mineralų pigmentacija, dengianti lukštą, suteiks galutinę kiaušinių spalvą.
Paukštininkystės pramonė: vištos gulėjokiaušiniai kiekvieną dieną
Kiekvieno kiaušinio sukūrimas yra nepaprastai sudėtingas. Laisvėje vištai būtų neįmanoma įdėti daugiau nei vieną per dieną. Tiesą sakant, natūralios būklės vištos nededa tiek kiaušinių, kiek pramoninėje nelaisvėje.
Paukštienos vištidėse įrengiami tam tikri specifiniai įtaisai, verčiantys vištų organizmus be sustojimo dėti kiaušinius. Be gyvūninės etikos, verta pasidomėti ir produkto kokybe.
Viena vertus, nelaisvėje laikomos vištos laikomos su įjungtomis šviesomis 24 valandas per parą. Tokiu būdu kūnas tiki, kad visada yra dienos šviesa, ir nepaliaujamai išlaisvina folikulus. Kita vertus, kadangi jie neturi savo lizdo, vištos negali žinoti apie savo kiaušiniai, dėl ko atsiranda poreikis įdėti dar vieną, dar vieną ir dar vieną.