Paukščių žarnyno sveikata visada buvo kintamasis, į kurį reikia atsižvelgti auginant paukštininkystę, ypač nuo prieš kelerius metus, kai buvo uždrausta naudoti antibiotikus kaip augimo stimuliatorius. Iki tol šie vaistai buvo įtraukti į pašarus ir padėjo palaikyti optimalią gyvūnų virškinimo sveikatą.
Tiesa ta, kad šie vaistai gyvulininkystės pasauliui atnešė daugiau problemų nei sprendimų, padidindami atsparumą antimikrobinėms medžiagoms, todėl jie buvo uždrausti. Deja, jos pašalinimas iš rinkos paukštienos gamyboje paliko tuštumą, kurią reikėjo užpildyti kitais būdais, siekiant optimizuoti žarnyno sveikatą.
Paukštynų problema uždraudus augimo stimuliatorius
Per pirmuosius kelerius metus po draudimo paukštininkystėje naudojamų antibiotikų kiekis išliko beveik pastovus. Žinoma, jų naudojimo būdas pasikeitė ir perėjo į gydymo sritį: jie visų pirma buvo naudojami lokomotorinėms ir kvėpavimo takų problemoms gydyti, bet visų pirma virškinimo sutrikimams, dėl kurių šio tipo gyvuliai yra kontroliuojami.
Remiantis Hafez HM paskelbtu tyrimu, paukštininkystėje sergamumas virškinimo ligomis labai išaugo po minėto draudimo. Tai atsispindėjo daugiau nei proporcingai sumažėjusiu produktyvumu beveik visuose ūkiuose.
Šio draudimo poveikio ekonominis įvertinimas buvo įvairus. Viena vertus, efektyvumo pagerėjimas naudojant promotorius nekompensavo vaistinio pašaro sąnaudų.Kita vertus, nustojus juos naudoti, visiškai pasikeitė paukštynų valdymo modelis.
Naminių paukščių žarnyno sveikata: disbiozė ir nekrozinis enteritas
Šios patologijos laikomos dažniausiai pasitaikančiomis virškinimo lygmeniu viščiukų broilerių ūkiuose, juo labiau uždraudus naudoti antibiotikus kaip augimo stimuliatorius, nes jie turėjo tam tikrą prevencinę galią prieš jas. Tai buvo ūkininkų problema, nes jie susiduria su lėtinėmis ligomis, kurių mirtingumas yra didelis.
Paukščiai, kurie nepasidavė patologijai, nukentėjo nuo augimo sulėtėjimo ir prastesnio pašaro efektyvumo. Tokiu būdu gyvuliams, kurie yra pagrįsti gamybos ciklų trukmės sumažinimu, gyvūnų ligų našta tapo tikra problema.
Todėl reikėjo rasti sprendimą, kuris neapimtų antimikrobinių vaistų vartojimo. Atrodė, kad atsakymas ateina kartu su tinkama mityba ir pašarų komponentų pasirinkimu.
Kaip vertinamas mitybos sprendimų poveikis paukščių žarnyno problemoms mažinti?
Šiam vertinimui naudojami vadinamieji „ligos modeliai“, kurie yra ne kas kita, kaip eksperimentiniai modeliai, kuriais kai kuriems asmenims kontroliuojamomis sąlygomis atkuriami žarnyno sutrikimai. Jas pasirinkus, tiriama tam tikrų mitybos veiksnių įtaka minėtam sutrikimui.
Kaip veikė paukštienos žarnyno augimo stimuliatoriai?
Kai kurie ekspertai tvirtina, kad teigiamą šių vaistų poveikį žarnyno lygmenyje lėmė jų priešuždegiminis, o ne antibakterinis poveikis. Ši hipotezė grindžiama tuo, kad, kai buvo leidžiama jį naudoti, pašaro kiekis buvo labai mažas. Todėl jo koncentracija virškinamajame trakte buvo minimali.
Įdomiausias dalykas šioje 2007 m. Niewoldo T. pateiktoje idėjoje yra tai, kad joje teigiama, kad žarnyno sutrikimų prevencinis poveikis atsirado dėl antimikrobinės medžiagos sąveikos su gyvūnu, o ne dėl tiesioginio jos poveikio virškinimo mikrobiotai. .
Ką daryti dabar, kai šiems tikslams negalima naudoti antibiotikų?
Mokslo bendruomenės pastangų dėka po truputį kuriamos kitos naudingos priemonės naminių paukščių žarnyno sveikatai gerinti. Pavyzdžiui, buvo sukurti tam tikri papildai, kurie dedami į pašarą ir žymiai sumažina virškinimo trakto infekcijas.
Tiesa, kartais vien šių papildų vartojimo neužtenka, todėl jie derinami su vaistais nuo uždegimo. Abi medžiagos, veikdamos kartu, pasiekia teigiamą poveikį, panašų į tą, kuris buvo tada, kai nebuvo draudimo.
Maistinių skaidulų nauda paukštienoje
Dar reikia daug tyrinėti apie ląstelienos įdėjimo į ūkinių gyvūnų pašarus pranašumus, tačiau galima patvirtinti, kad tai teigiamai veikia žarnyno sveikatą.Apskritai, maistinės skaidulos pagerina tam tikrų fermentų ir virškinimo rūgščių gamybą.
Taigi, žarnyno mikrobiotos būklė ir virškinimo funkcija taip pat yra optimali. Padidinti skaidulų kiekį naminių paukščių pašaruose yra taip paprasta, kaip pridėti lukštentų javų, ty pašarus paversti sveiku pašaru.
Maisto sudėties optimizavimo svarba siekiant išvengti žarnyno sutrikimų
Gyvūnų pašaras yra vienas iš svarbiausių kintamųjų, į kurį būtina atsižvelgti išlaikant paukštyną, juo labiau jau kurį laiką, kur įvyko teisės aktų koregavimai, pakeitę žaidimo taisykles.
Pašalių pasirinkimas ir jo sudedamųjų dalių kokybė bei kiekis yra labai svarbūs tam, kad gyvūnai nesusirgtų, bet ir nepablogėtų jų produktyvumas bei gyvenimo kokybė.Tokiu būdu ūkininkas bus atsakingas už tai, kad jis duotų savo paukščiams reikiamo ir nusipelnyto pašaro.
