Mikrobiologija yra mokslo šaka, tirianti tokius mažus organizmus, kad jie matomi tik per mikroskopą. Tie, kurie yra vienaląsčiai, tai yra, su viena ląstele.
Šie mikroorganizmai randami labiausiai neįtartose pasaulio vietose, be to, jie yra pajėgūs įvairiai veiklai.
- Dalyvauti cheminių elementų perdirbimas per biogeocheminius ciklus. Pavyzdžiui, anglies ir azoto ciklas, vykstantis tarp dirvožemio ir atmosferos.
- Jie apima visus medžiagų apykaitos tipus egzistuojančios: chemolitotrofija (vandenilio bakterijos, nitrifikuojančios bakterijos), deguonies fotosintezė (cianobakterijos) ir anoksigeninė fotosintezė, tarp daugelio kitų.
- Jie gyvena ekstremaliose aplinkose: jų galime rasti ir hipertermofilinėje (110ºC), ir acidofilinėje (pH 1) terpėje.
Kaip sakė biochemikas Selmanas Waskmanas (antibiotiko streptomicino atradėjas):
„Nėra žmogaus vystymosi srities, nesvarbu, ar tai būtų pramonė, žemės ūkis, maisto ruošimas, ar susijusi su būstu ar drabužiais, žmonių ir gyvūnų sveikata, kova su ligomis, kur mikroorganizmai nevaidina svarbaus vaidmens ir iš esmės“.
Mikrobų įvairovė: įdomi tema
Mikrobiologijos tyrimas apima prokariotinius organizmus, vienaląsčius eukariotus ir virusus.
Prokariotai
Prokariotai (prof: anksčiau, karionas: branduolys, tai yra, jie neturi apibrėžto branduolio) yra tie, kurių genetinė medžiaga nėra uždaryta membranoje, bet yra laisva ląstelės viduje:
- Bakterijos Šias ląsteles supa ląstelės sienelė, sudaryta iš baltymo peptidoglikano (PG). Gramo dažai naudojami kaip bakterijų klasifikavimo metodas. Nors gramteigiamas (dėmė mėlyna) yra padengtas tik PG, gramneigiamas (dėmė violetinė), be PG, turi antrą lipidų sluoksnį. Be to, tai yra ląstelės, kurios gali būti sugrupuotos poromis, sudarančios grandines ar grupes ir turinčios skirtingas formas (bacilos, kokosai, spirilės …).
- Tu arkas. Jie skiriasi nuo bakterijų tuo, kad jei jie turi ląstelių sieneles, jie nėra sudaryti iš PG. Paprastai jie randami ekstremaliose aplinkose ir klasifikuojami kaip metanogenai (jie gamina metaną), ekstremalūs halofilai (jie gyvena labai druskingoje aplinkoje) ir ekstremalūs termofilai (jie gyvena šiltuose ir sieringuose vandenyse).
Vienaląsčiai eukariotai
Eukariotiniai organizmai (eu: tiesa, karionas: branduolys, tai yra, jie turi tikrąjį branduolį). Genetinė medžiaga yra „saugoma“ branduolyje, padengtame membranine struktūra. Šioje grupėje yra aukštesni augalai ir mes, gyvūnai. Mikrobiologija tiria eukariotines būtybes, kurias sudaro viena ląstelė:
- Mikroskopiniai grybai (mielės ir pelėsiai (gijiniai grybai). Nors mielės yra ovalios ląstelės, didesnės už bakterijas, pelėsiai formuoja šakas (hifas), kurias plika akimi galime matyti duonoje ar kituose maisto produktuose, pavyzdžiui, kempininėje tešloje. (Grybiena).
- Mikrodumbliai. Fotosintezės mikroorganizmai. Jų randame ir gėlame, ir sūriame vandenyje. Kaip ir augalai, jie gamina ir išskiria deguonį.
- Pirmuonys. Jie juda pro šalį pseudopodai (netikros pėdos), kaip ir amebos atveju, arba su žvyneliais ar blakstienomis (priedai, leidžiantys judėti). Laisvą galime rasti viduryje arba kaip parazitus.
Virusas
Galiausiai yra virusų, kurie nėra priskirti jokiai ankstesnei grupei. Iš tiesų, jie laikomi ląstelinėmis būtybėmis, tai yra, jie neturi ląstelinės struktūros.
Jų negalima stebėti naudojant šviesos mikroskopus, tačiau reikia naudoti elektroninius mikroskopus.
Jie susideda iš tam tikros rūšies nukleorūgšties, DNR arba RNR, kurią supa baltymas, dar vadinamas kapsule. Savo ruožtu galime pastebėti, kad kai kurie virusai turi lipidinę membraną, supančią šią kapsulę, jie vadinami apvalkalo virusais.
Todėl virusai, norėdami daugintis, turi užkrėsti kitas ląsteles, nes jie neturi reikiamos įrangos. Jie nėra savarankiški, kaip ir kiti mikroorganizmai.
Kai jie neužkrečia, jie yra latentinėje būsenoje. Čia kyla diskusijos, ar virusai gyvi, ar mirę.
Gyvūnų parazitai
Nors parazitiniai kirminai (helmintai ir nematodai) yra daugialąsčiai (sudaryti iš dviejų ar daugiau ląstelių), jie taip pat tiriami mikrobiologijos srityje dėl jų svarbos klinikinėje srityje.
Mikrobiologija ir gyvūnų sveikata
Paprastai terminą „mikrobas“ siejame su įvairiomis ligomis ir sveikatos problemomis, tokiomis kaip AIDS ar tuberkuliozė. Tačiau ne viskas yra neigiama. Tiesą sakant, mikroorganizmai prisideda prie pusiausvyros tarp gyvų būtybių ir cheminių medžiagų.
To pavyzdys yra gyvūnų žarnyno mikrobiota, kur jie padeda vykdyti virškinimo procesus arba vitaminų sintezę.
Kaip matėme, mikroorganizmų yra visur ir jie ne visada kelia problemų gyvų būtybių sveikatai.
Kai mikroorganizmai sukelia ligas, jie vadinami „patogenai " ir jo tyrimas yra būtinas siekiant tobulinti tiek žmonių, tiek gyvūnų mediciną.
Kaip sakė Louis Pasteur: „Be galo mažo vaidmuo gamtoje yra be galo didelis“.
