Veganizmas ir žaliavalgystė kartais laikomi tiesiog asmeniniais pasirinkimais. Nors jų šalininkai tikrai pasirinko tokį gyvenimo būdą, problema yra ta dabartinė koncepcija riboja veganizmą tik privačioje srityje, kuris skatina įvairias būtinas socialines diskusijas.
Piliečių teisė rinktis
Šia prasme neturime to pamiršti veganizmas ir žaliavalgystė visų pirma yra visų piliečių teisė. Logiškai mąstant, tai nereiškia, kad juo turi naudotis visi gyventojai, nes tai taptų pareiga. Kaip ir visos teisės, jo naudojimas priklauso nuo kiekvieno asmens valios, sąžinės ar poreikio.
Tačiau Ispanijoje vis dar nėra įstatymų, palaikančių šią asmens teisę nacionaliniu lygmeniu. Taigi dalykai, nėra jokios teisinės apsaugos, kuri leistų veganams, pavyzdžiui, reikalauti garantuotos prieigos prie meniu viešose erdvėse. Tokiu būdu įstatymų nevykdymas tiesiogiai ar netiesiogiai sukuria piliečių „nelygybės“ kontekstą.
Lygiai taip pat tai tik vienas iš daugelio teisinių veganizmo aspektų, keliančių ginčus ne tik Ispanijoje, bet ir Europoje. Tada, pristatysime dvi temas, kurios užėmė diskusijų centrą, ypač atsižvelgiant į galimas veganų teises ir pareigas.
Teisiniai klausimai apie veganizmą: produktų ženklinimas
Kai kalbame apie vartotojų teises, pagrindinis dalykas yra prieiga prie informacijos apie maistą prieš jį perkant. Kiekvienas pilietis prieš pirkdamas turi turėti galimybę aiškiai ir objektyviai susipažinti su gaminio savybėmis. Tai leis sąmoningai naudotis pasirinkimo laisve ir pasirinkti tai, kas jums tinka.
Pavyzdžiui, visa maistinė kompozicija buvo įtraukta į maisto pakuotes. Bet vis tiek daug reikia tobulėti, kai kalbama apie etiketes, skirtas būtent veganų auditorijai.
Jau keletą metų Europos Sąjunga ir jos valstybės narės (EEMM) stengiasi tobulinti Europos teisės aktus dėl vartotojams teikiamos informacijos. Ir neseniai jie pristatė Europos piliečių iniciatyva dėl privalomo maisto ženklinimo „ne vegetaras / vegetaras / veganas“.
Be tinkamo pasiūlymo, šiuo klausimu jau yra įstatymų leidėjo pasiūlytas tekstas. 1169/2011 36 straipsnyje kalbama būtent apie galimus veiksmus, kad būtų sukurta geresnė savanoriška informacija apie maistą; taip pat aptariamas maisto tinkamumas vegetarams ar veganams.
Taip pat skatinama ir minėta iniciatyva nauja teisėkūros priemonė, užtikrinanti vegetarams ir veganams lengvesnį meniu ir maisto prieinamumą, kad jie gerbia savo gyvenimo būdą. Be to, ji nustato veiksmingą kontrolę, užtikrinančią, kad produktai atitinka tam tikrus reikalavimus ir taip uždirba vegetarišką ar veganišką antspaudą.
Veganizmas ar vegetarizmas vaikams: ar tėvai turėtų būti teisiškai kontroliuojami?
Čia mes turbūt labiausiai ginčytini iš visų teisinių veganizmo aspektų. Tapti veganu ar vegetaru yra kiekvieno piliečio teisė, O kaip su vaikais? Ar nepilnametis, kuris išlaiko šį gyvenimo būdą, tikrai tai daro sąmoningai, ar jį įtakoja ar įpareigoja tėvų sprendimai?
Be autonomijos klausimo, prasideda diskusija apie visiškai besivystančio vaiko mitybos poreikius. Ar veganiška mityba gali suteikti visas būtinas maistines medžiagas, stiprinančias imuninę sistemą ir vystančias vaiko audinius?
Ir dar sudėtingesnė problema: Ar veganiška motinos mityba nėštumo ir žindymo laikotarpiu gali turėti įtakos motinos pieno mitybos kokybei? Tai yra, ar naujagimio mitybą gali sutrikdyti motinos gyvenimo būdas?
Sankcijos veganams tėvams?
Tarsi šios diskusijos nebūtų sukėlusios pakankamai ažiotažo visuomenėje, Italijos įstatymų leidėjas pateikė įstatymo projektą, skirtą nubausti tėvus, kurie verčia savo vaikus laikytis veganiškos dietos; tai net apmąsto bausmę kalėjime.
Kai kurios mitybai skirtos institucijos, pavyzdžiui, JAV Mitybos ir dietologijos akademija, tai dar kartą patvirtino Gerai subalansuota veganiška mityba yra maistinga ir gali duoti daug naudos sveikatai. Ir šios išmokos skirtos suaugusiems ir vaikams.
Tėvai privalo užtikrinti savo vaikams būtiną priežiūrą, įskaitant visavertę ir subalansuotą mitybą; Tačiau nepilnamečiams veganiško maisto gali nepakakti.
Kita vertus, tai galima interpretuoti taip bando priimti įstatymus dėl veganų vaikų mitybos jie labiau atsiranda dėl žalos žmogaus mitybai, o mažiau iš tikrųjų žinių apie vaikų poreikius.